Restaurant Manager

PT Tani Optima · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Tani Optima, perusahaan yang bergerak di bidang agribisnis, sedang mencari individu berbakat untuk bergabung sebagai Restaurant Manager di cabang kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan baik.

Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan pelayanan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk mencapai target keuangan dan memastikan kepuasan pelanggan.

Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan nego sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan pelayanan.
  • Memastikan kepuasan pelanggan dengan menyediakan pengalaman makan yang luar biasa.
  • Berkoordinasi dengan tim untuk mencapai target keuangan dan operasional.
  • Melakukan pemeriksaan dan penilaian kualitas makanan secara berkala.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan staf secara berkala.
  • Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan pemenuhan standar kualitas makanan dan pelayanan.
  • Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim untuk mencapai target.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja sama dengan berbagai pihak.
  • Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan yang tepat dalam situasi yang tekanan.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengelola anggaran dan laporan keuangan.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (misalnya, sertifikasi manajemen restoran, sertifikasi keamanan makanan, dll.) adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen stafpengelolaan inventarispemenuhan standar kualitas makanan dan pelayanankepemimpinankomunikasipemecahan masalahanalisispengelolaan anggaran dan laporan keuangan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait