Lead Demi Chef
PT Usaha Optima · 📍 Tigaraksa, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 18.000.000 per month
PT Usaha Optima sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas dan standar tinggi dari hidangan yang disajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola tim demi chef untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas yang tinggi dan sesuai dengan prosedur operasional.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Melakukan inspeksi rutin terhadap hidangan untuk memastikan kualitas dan kesegaran.,Membuat laporan harian tentang kinerja tim demi chef dan masalah yang ditemukan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur diikuti dengan baik.,Mengkoordinasikan dengan kepala dapur untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi sebagai demi chef atau setara.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam dan akhir pekan.🛠️ Keahlian
Manajemen tim demi chefKualitas kontrol hidanganManajemen persediaan bahan makananInspeksi hidanganPelatihan dan pengembangan keterampilanKomunikasi yang efektifKepemimpinan dan manajerialKemampuan bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang